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Chi siamo
Nei garage nascono le rivoluzioni, si tracciano le linee del futuro, poi tocca alzare la saracinesca per far esplodere tutto!
Partiamo da Lui, si proprio da Lui.
Lui è “il Maestro” Vito Ferrara, quello che nel garage ci ha chiuso dentro, un suo sguardo per capire che rigore, concretezza e conoscenza saranno pilastri sui quali poggiare qualsiasi idea.

Il Birrificio
Il 15 luglio 2019, nella periferia materana è ufficialmente entrato in funzione l’impianto di produzione. È al Km 1950 di Via Montescaglioso che le nostre idee e ricette prendono vita.
Dopo esattamente 5 anni dalla costituzione della società srl che ha sancito la nascita del progetto Birrificio79, il 15 luglio 2019 è ufficialmente entrato in funzione l’impianto di produzione.
Le nostre birre
Le nostre birre siamo Noi ma come recita una delle etichette, dedicata ai nostri fedelissimi amici e clienti:
Siete voi ci avete portati fin qui
Siamo noi il popolo e voi i rivoluzionari
La dedichiamo a voi, ricordandoci…
…”di essere duri senza mai perdere la tenerezza”.
CheLinda – German Ale.

La birreria
La nostra musa ispiratrice ha pareti, vetrate e bancone. La birreria è il luogo che ci ha ispirato, la sua bellezza ha risolto ogni dubbio. È il nostro rifugio.
Siamo produttori di Birra prima di ogni cosa e questo luogo è un birrificio prima ancora di essere una birreria. Qui si viene per scoprire, assaggiare, provare o semplicemente bere le nostre produzioni. È un luogo di tranquillità e di apertura conviviale: qui si intrecciano storie, racconti, esperienze di migliaia di persone che trovano un momento per fermarsi.
È la vetrina di noi stessi: qui ci trovate anche quando non ci siamo.